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豪大大鸡排培训

豪大大鸡排培训

项目品牌:食尚香
培训内容:豪大大鸡排培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

3-5天 45491

公告:
很高兴的通知大家,由食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做豪大大鸡排吗?

  豪大大鸡排是源自台湾的名小吃,其一直秉承“味道是基础,工艺是关键,松脆是卖点,营养是王道,品种是胜算”的高品质理念,研发出来多品种的缤纷美味,叫人欲罢不能。拿调味料来说,除了介绍过的梅子味,当然还有传统的胡椒味、辣椒味,另类的甜辣酱、番茄酱、色拉酱,以及异域特色的咖哩味、芥末味、柠檬味等等,不管是油炸还是碳烤,都能提供多种选择,让食客吃的满口香甘回津。

  进入大陆市场后,为了让更多饕餮嘴们吃到这一美味,也为了给更多普通老百姓带来致富机会,台湾大鸡排入乡随俗,推出了小吃车和档口店这两种门槛低、收益却高的经营模式。

  豪大大鸡排怎么做?豪大大鸡排做法配方

  豪大大鸡排在制作中采用台湾中药独特配方腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出来,丝丝可见的鸡肉在口中融化,香味回荡在唇齿间,让人久久难忘。豪大大鸡排富含维生素A、、核黄素等维生素,并添加钙、铁、锌、硒等多种微量矿物质营养成分,肉质新鲜,入口香而不腻,令消费者不仅吃出美味,吃出营养,更加吃出健康。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  豪大大鸡排培训种类:

  原味鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排、脆皮鸡排、咖喱鸡排、海苔鸡排、碳烤鸡排、蒜香鸡排、番茄鸡排、甜辣鸡排、色拉鸡排等等

  豪大大鸡排的培训课程:

  1、调味料与腌料介绍;

  2、鸡肉的挑选与腌渍前处理;

  3、腌料的调配与腌渍鸡肉入味的秘诀;

  4、炸油的挑选与质量判断;

  5、如何均匀裹粉;判断适当的油温的方法;炸出表皮酥脆的鸡排。

  8、多种鸡排的制作,搭配不同的撒料制作几十种口味搭配;

  9、豪大大鸡排培训系列调味品及原料的货源渠道;

  10、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

  11、复习豪大大鸡排的制作技术,独立完成产品的制作。 反复实践操作,熟练操作流程。

  豪大大鸡排介绍:

  豪大大鸡排,以大而出名,赛过手掌,大过脸。扎扎实实的新鲜鸡肉,嫩到连里面的汁水都可以看到,大口啃下去,美味实在难挡。好吃的秘决就在于传统秘方、刀工技术、腌制工艺。豪大大鸡排纤维比较细,嚼起来口感较好,另特别精选十几种中药腌制而成,坚持正宗台湾风味,很难被仿制,在同行竞争中突显优势,并确立其品牌「好大,好香,好过瘾」的不俗口碑。

  营养价值

  肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。

 

豪大大鸡排培训时间

  豪大大鸡排培训时间一般根据豪大大鸡排培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,豪大大鸡排培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么豪大大鸡排培训的时间也就更短。

  食尚香郑重承诺:每一个豪大大鸡排培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在豪大大鸡排培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好豪大大鸡排技术。

 

怎么选择豪大大鸡排培训机构

  一、豪大大鸡排培训机构的规模

  选择豪大大鸡排培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。

  二、豪大大鸡排培训机构的师资力量

  豪大大鸡排培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。

  三、豪大大鸡排培训机构的收费问题

  对比其它豪大大鸡排培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择豪大大鸡排培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

   

豪大大鸡排培训价格


  食尚香是正规专业的豪大大鸡排培训机构,在豪大大鸡排培训收费这一块是非常合理以及透明的,豪大大鸡排培训价格不高,而且豪大大鸡排培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取豪大大鸡排培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的豪大大鸡排培训价格表发给您,以供您参考.

开家豪大大鸡排店利润分析

  开家豪大大鸡排店,假设说营业额一个月为15万元,而店铺员工工资的固定成本为3.25万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出15*65%=9.75万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家豪大大鸡排店一个月大概能有3万左右的利润。

  

豪大大鸡排开店流程


  第一,定位顾客,选择店址
  第二,定位产品,产品价格制定
  第三,豪大大鸡排店面布置,装修
  第四,制作豪大大鸡排设备采购
  第五,制作豪大大鸡排原料采购
  第六,豪大大鸡排店审批手续,办理各项证书

开豪大大鸡排店怎么选址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置豪大大鸡排店的好地方。

  2.客流量多的地方。因为豪大大鸡排店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

  3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

  4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

  5.同种类型豪大大鸡排店多的地方。经过大量事实证明,如果豪大大鸡排店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:0571-85228859,400-055-1073或者QQ客服:1139438154与我们咨询联系

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